ジャンバラヤは，お肉やウインナー・野菜を炒めて作る，スパイシーな炊き込みごはんです。また，貝などさまざまな食材がたっぷり入るクラムチャウダーは，アメリカを代表する料理です。アメリカでは，とうもろこしやオレンジがたくさん生産されており，日本にも輸入されています。

　今日の献立は，ジャンバラヤ・コーンソテー・クラムチャウダー・オレンジ・牛乳です。