学校日記

旬の食材:鮭を味わおう(給食)

公開日
2024/10/23
更新日
2024/10/23

学校生活の様子

 今日の給食の「鮭のチーズパン粉焼き」に使われている鮭は,9月から11月が旬の魚です。東北や北海道で生まれた鮭が,産卵するために,川に戻ってきます。身がしまって,脂分が少ないことが特徴です。

 今日の献立は,鮭のチーズパン粉焼き・小松菜の炒め物・きのこたっぷり豆乳汁・味付け海苔・麦ごはん・牛乳です。