学校日記

お彼岸の行事食(給食)

公開日
2023/09/20
更新日
2023/09/20

学校生活の様子

今日の献立は,萩ごはん・きびなごのカリカリフライ・もやしとじゃこの炒め物・豚汁・牛乳です。萩ごはんは、黒米の赤紫色を萩の花に、枝豆の緑色を萩の葉にみたてて 萩の花を表現した秋のごはんです。 このように和食では、その季節折々の旬の食べ物や風情を取り入れ、料理の中に季節を表してきました。