世界味めぐり:ロシアの料理(給食)
- 公開日
- 2023/11/09
- 更新日
- 2023/11/09
学校生活の様子
北国のロシアでは,体が温まる煮込み料理やスープがよく食べられます。ボルシチはロシアでとても愛されている料理です。ビーツという赤紫色の野菜が入っています。また,寒いロシアでは,カロリーの高いマヨネーズのような食品が好まれています。オリビエサラダは,じゃがいもと野菜をマヨネーズで合えたサラダです。今日の献立は,ボルシチ・オリビエサラダ・リンゴ・ライ麦パン・牛乳です。