メインコンテンツへ フッターへ

配色

  • 通常
  • 白地
  • 黒地

文字

  • 標準
  • 中
  • 大

学校日記メニュー

閉じる

学校日記

塩こうじ給食

公開日
2024/02/14
更新日
2024/02/14

学校生活の様子

　今日のあじの塩こうじ味噌焼きには，「塩こうじ」が使われています。「塩こうじ」は，日本で昔から伝統的に使われている調味料です。「塩こうじ」には，肉や野菜などの旨味を引き出したり，やわらかくしたりする働きがあります。
　今日の献立は，あじの塩こうじ味噌焼き・じゃがいものきんぴら・お吸い物・アーモンドフィッシュ・麦ごはん・牛乳です。

前の記事