毎月１９日は，「食育」の日です。今月は，鉄が多い「牛肉」と，カルシウムが多い「わかめ」を紹介します。鉄は，血液を作るもとになり，足りないと，めまいがする貧血という病気になってしまいます。カルシウムは，骨や歯を丈夫にしたり，足りないと，骨が折れやすくなったり，イライラしやすくなったりします。どちらも，成長期の子どもたちに必要な栄養です。
　今日の献立は，肉どうふ・茎わかめのサラダ・でこぽん・玄米ごはん・牛乳です。