学校日記

厚揚げの作り方を知ろう(給食)

公開日
2024/05/08
更新日
2024/05/08

学校生活の様子

 豆腐を厚く切って揚げると「厚揚げ」に,薄く切って揚げると「油揚げ」になります。厚揚げと油揚げは,どちらも大豆から作られる食品です。今日の献立は,厚揚げの中華煮・バンバンジーサラダ・アーモンド・わかめのさっと煮・麦ごはん・牛乳です。