学校日記

旬の食材:大学芋について知ろう(給食)

公開日
2024/11/27
更新日
2024/11/27

学校生活の様子

 今が旬のおいしいさつまいもは,甘みを活かした料理に使われることが多いです。「大学芋」は,さつまいもに「みつ」をからめた料理です。仕上げに黒ごまをかけて食べます。 

 今日の献立は,大学芋・八宝菜・茎わかめの佃煮・麦ごはん・牛乳です。