学校日記

日本味めぐり:青森県(給食)

公開日
2025/01/14
更新日
2025/01/14

学校生活の様子

 せんべい汁は,八戸市の郷土料理で「南部せんべい」を汁物に入れて食べる料理です。江戸時代後期の食べ物がなかった時代に,保存のきくせんべいを汁物に入れて食べたのが始まりです。また,まぐろは,青森県で多く水揚げされています。

 今日の献立は,せんべい汁・まぐろのかりんと絡め・小松菜とじゃがいもの炒め物・麦ごはん・牛乳です。