日本味めぐり:青森県(給食)
- 公開日
- 2025/01/14
- 更新日
- 2025/01/14
学校生活の様子
せんべい汁は,八戸市の郷土料理で「南部せんべい」を汁物に入れて食べる料理です。江戸時代後期の食べ物がなかった時代に,保存のきくせんべいを汁物に入れて食べたのが始まりです。また,まぐろは,青森県で多く水揚げされています。
今日の献立は,せんべい汁・まぐろのかりんと絡め・小松菜とじゃがいもの炒め物・麦ごはん・牛乳です。