今日は食物せんいこんだてです

★むぎごはん　　　★ぎゅうにゅう
★かんこくふうにくじゃが
★きりぼしだいこんのいためもの
★にまめ　　　　　★あじつけのり

【食物せんいの多い食品：切干大根】
　切干大根には、「おなかのちょうしをととのえる」働きをもつ食物せんいが多く含まれています。切干大根は乾物と言って、大根を乾燥させたものです。水分が抜けているので、生の大根より多く栄養素やうま味が含まれています。
　今日は、炒め物にしていただきます。