学校日記

21日(木)の献立

公開日
2021/10/21
更新日
2021/10/21

今日の給食

★チキンエッグバーガー(柏型パン・鳥の照り煮・スクランブルエッグ・ゆでキャベツ)  
★牛乳  ★ミネストローネ  ★ぶどうゼリー

  【卵は温めると固まります】
 卵は、温めると少しずつ固まります。卵を、からのままゆでるとゆで卵になりますね。からをわって、そのままフライパンで焼くとめだまやきができます。また、よくまぜて味をつけてから焼くと、卵やきや、スクランブルエッグ、いり卵などがつくれます。
 トロトロの状態まで温めた料理がスクランブルエッグです。