12日(金)の献立
- 公開日
- 2021/11/15
- 更新日
- 2021/11/15
今日の給食
★麦ごはん ★牛乳 ★さばのみぞれ煮
★小松菜のおかかあえ ★五目汁 ★パリッシュ
【季節に合う料理を知ろう】
12日は「さばのみぞれ煮」がありました。すりおろした大根の白さを、空から降る「みぞれ」に見立てて、この名前でよばれるようになりました。
大根おろしを使った料理には、「みぞれ」とつくものが多くあります。「みぞれ」は寒い秋や冬にみられるので、この季節にちなんだ料理になっています。