学校日記

6日(月)の献立

公開日
2021/12/06
更新日
2021/12/06

今日の給食

★麦ごはん  ★牛乳  ★みそおでん
★茎わかめの炒め煮  ★ひじきふりかけ

  【みそについて】
 みそは日本の伝統的な調味料のひとつです。「大豆」と「こうじ」と「塩」を混ぜ合わせ、たんぱく質をうまみにかえ、発酵・熟成させて作ります。微生物がつくり出す作品ともいえる発酵食品です。