２９日（木）の献立
- 公開日
- 2022/09/30
- 更新日
- 2022/09/30
今日の給食
★ぶどう食パン ★牛乳 ★豚肉の塩麹ドレッシング
★ミネストローネ
【塩麹（こうじ）献立】
２９日の豚肉の塩麹ドレッシングでは、豚肉の下味とドレッシングに「塩麹」が使われています。下味に使うと、肉をやわらかくし、うまみを引き出す効果があります。おいしくいただきましょう。
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