★麦ごはん　★牛乳　★めばるの塩焼き
★あいまぜ　★治部煮　★茎わかめの佃煮

　　【日本味巡り〜石川県〜】
　石川県は、北陸地方に位置する県です。
　「あいまぜ」は、大根や人参といった根菜類を使った煮物です。主に能登地域で食べられている伝統料理です。
　「治部煮（じぶに)」は、石川県を代表する煮物です。かも肉やすだれふ、季節の野菜などを煮ています。かも肉には片栗粉をまぶしているため、とろみがあるのが特徴です。　　
　３１日は、かも肉のかわりに鶏肉を使っています。