学校日記

調理実習(5年生)

公開日
2023/06/09
更新日
2023/06/09

授業&生活の様子

 5年生は、家庭科の学習で調理実習を行いました。5月に日本茶を入れる学習を行いましたが、本格的な調理は今回が初めてです。今回のメニューは「ゆで野菜」です。人参など3種類の野菜を手分けして切ってゆでました。ゆでた野菜に酢と油をベースとした手作りフレンチドレッシングをかけて食べました。
 どの学級でも、グループ内で手分けしたり協力したりして実習を進めました。初めて包丁を使って野菜を切った児童もいました。この学習を生かして調理に関心をもち、保護者の方と相談しながら、自宅でも積極的に調理に関わってくれることを期待しています。