※１０日に予定していたメニューを提供しました。

★夏野菜のキーマカレー（麦ごはん）　
★牛乳　★フルーツヨーグルト　　

　　【世界食べ歩き〜インド〜】
　「インド」では、豆や野菜をターメリックやクミン、ガラムマサラなどの香辛料で煮たり、炒めたりした料理がよく食べられています。また、「ダヒー」とよばれるヨーグルトがあり、そのまま食べるだけでなく、肉や野菜料理の味つけにも使われています。
　１２日は、夏野菜とひよこ豆を香辛料で煮こんだ「キーマカレー」と、インドでも多く栽培されているバナナやパイナップルを入れたフルーツヨーグルトを作りました。インド料理を楽しんで食べてくれましたか。