31日(水)の献立
- 公開日
- 2024/02/01
- 更新日
- 2024/02/01
今日の給食
★しそ麦ごはん ★牛乳 ★ちゃんぽん
★揚げ餃子 ★茎わかめとアーモンドのサラダ
【わくわく献立】
31日はわくわく献立tでした。その中で使われていた、冬が旬(しゅん)の野菜を2種類紹介します。
ひとつ目は「キャベツ」です。冬にとれる「冬キャベツ」は、葉がしっかりと巻いていて甘みがあるのが特徴です。煮込み料理にむいているので、31日は、ちゃんぽんに入っていました。
ふたつ目「大根」です。冬にとれる大根は、みずみずしく甘みが強いのが特徴です。31日はサラダに入っていました。
これからも、冬が旬の野菜を味わって食べてほしいと思います。