★麦ごはん　★牛乳　★鯵（あじ）の塩麹みそ焼き
★じゃがいものきんぴら　★お吸物　★アーモンドフィッシュ

　　【塩麹（しおこうじ）について】
　１４日の鯵の塩麹みそ焼きには、「塩麹」が使われています。塩麹は、日本で昔から伝統的に使われている調味料です。塩麹には、肉や魚などの旨味を引き出したり、やわらかくしたりする働きがあります。ご家庭でも使ってみませんか。