●とんかつ＆サバのみりん焼　●おふくろのじゃが煮
●ケチャップマカロニ　●海藻カニカマサラダ　●切干煮

　今日のメインは，家庭での定番料理「とんかつ」と「サバのみりん焼」…肉と魚のＷメインです。「みりん」とは和風料理の調味料で，蒸したもち米や米麹，アルコール（焼酎）を原料にし，糖化・熟成させたものです。味にコクや旨味が出て，照りやツヤ出しにも使われます。塩焼きとはまた違った美味しさのみりん焼きを是非どうぞ！