３年生の技術の授業では９月に種まきしたレタスの養液栽培を行っています。金工室内で、管理された光と温度でスクスクと育っています。もう少しすると収穫ができるようです。１１月になると家に持ち帰り、収穫までの観察日誌を記入し、提出しなければいけないそうです。休み時間には、金工室に様子を見に来る生徒も。「おいしくなれッッ！！」と念じながら、養液の補充などをしていました。