★麦ご飯　★牛乳　★高野豆腐の八目煮　★ほうれん草とひじきのごま和え　★いりこ大豆

　　【ファイバー献立】

　食べ物を乾燥させて、カラカラになるまで水分を抜き、長い期間保存できるようにしたものを「乾物（かんぶつ）」と呼びます。食べ物の中から水分を取り除いた分、食物繊維などの栄養がギュッとつまっています。高野豆腐の他にも、ひじきや干ししいたけ、切り干し大根、いりこなども乾物の仲間です。