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学校日記

５日（水）の献立

公開日
2025/02/05
更新日
2025/02/05

学校生活の様子

★麦ご飯　★鯖（さば）の煮付け　★もやしとじゃこの炒め物　★豚汁

　　【醤油（しょうゆ）について】

　「醤油」はいろいろな料理に使われています。醤油を作るには、大豆・小麦・塩、醤油を作るための「麹菌（こうじきん）」が必要です。麹菌の発酵パワーで、味わい深くおいしい醤油が作り出されます。




























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