7日(月)の献立
- 公開日
- 2022/03/07
- 更新日
- 2022/03/07
今日の給食
★そぼろどんぶり(麦ごはん) ★牛乳
★野菜のごま炒め ★みそ汁
【そぼろの作り方を知ろう】
「そぼろ」とは、肉やたまごを汁気がなくなり、パラパラになるまでいためたものです。おうちで作るときは、なべに肉やたまご、調味料を入れたら、はしを4〜6本持ちます。かたまりをはしでほぐしながらかきまぜると、パラパラのそぼろができます。
今日は、とり肉とたまご、さやいんげんのそぼろをごはんの上にのせて、どんぶりにしていただきました。