★麦ごはん　★牛乳　★マーボーじゃがいも
★枝豆のナムル　★きくらげの佃煮　★アメリカンチェリー

　　【きくらげ】
　２８日の給食の『きくらげの佃煮（つくだに）』のきくらげは、中国では古くから不老長寿の食べ物として重宝されていました。「くらげ」と名前がついているのですが、海のくらげの仲間ではなく、きのこの仲間です。ビタミンや食物繊維が豊富です。給食で使用しているきくらげは、一度乾燥させているものなので、水かぬるま湯で戻してから調理します。