14日(水)の献立
- 公開日
- 2022/09/15
- 更新日
- 2022/09/15
今日の給食
★麦ごはん ★牛乳 ★八宝菜 ★中華スープ ★シュウマイ
【福岡県で栽培されている「えのきだけ」】
福岡県は、えのきたけの生産量が全国で3番目に多い県です。「えのきたけ」は、きのこ類の仲間で、おなかの調子をととのえてくれる食物せんいがたくさん含まれています。また、疲労回復効果があるビタミンB1やB2なども多く含んでいます。
汁物や鍋に入れたり、ホイル焼きにしたりして、歯ごたえを楽しめる食材です。