7日(月)の献立
- 公開日
- 2022/11/07
- 更新日
- 2022/11/07
今日の給食
★吹き寄せごはん ★牛乳 ★千草焼き
★じゃがじゃこ ★白菜のそぼろ汁
【吹き寄せごはんについて】
「吹き寄せ」とは、秋に色づいたもみじやいちょうの葉が風に吹いて集まった様子を表しています。この吹き寄せに見立てて、料理でも秋の味覚を一つにもりこむことを「吹き寄せ」というようになりました。吹き寄せごはんは、いろいろな具を入れたごはんです。
秋が旬のきのこ、れんこん、にんじんなどいろいろな具が入っており、味わっていただきました。