６日（火）の給食

★ロモ・サルタード（ぎゅうにくとぽてとのいために　ごはん）　★ぎゅうにゅう　★とうもろこしのスープ

＊世界食べ歩き＊　ペルー：ナスカの地上絵が有名な国です

　ペルー料理は先住民の食文化に加え、スペイン・アフリカ・中国・日本・イタリアなどの移民文化が合わさってできあがりました。

「ロモ・サルタード」は、牛肉と野菜をいため、フライドポテトと米を一緒に食べるペルーの定番料理です。中華料理の影響を受けており、しょうゆと酢で味付けされることが特徴です。