今日は、ごはんに　汁物をぼっかけて（ぶっかけて）食べる『大野城鶏ぼっかけ』の献立でした。【写真左】

主菜は『きびなごカリカリフライ』。
保護者の方からレシピの問い合わせをよくいただくものです。
これは、学校給食用に開発された冷凍食品で、油で揚げるかオーブンで焼いて調理します。【写真右】

カリカリのひみつは、衣につかわれているじゃがいものつぶ。
かむと　カリカリっとおいしそうな音がします。