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学校日記

7月1日（水）「ちらし寿司・牛乳・だし巻玉子・肉団子汁」

公開日
2020/07/01
更新日
2020/07/01

給食

7月になりました。
今日は、鮭やいか、しらす干しや干ぴょうを炊き込んだ、さっぱり「ちらしずし」の献立です。
「酢」は、人類史上最古の発酵調味料と言われ、昔から疲労回復や食欲増進に効果があることがわかっていました。枝豆の色も変えてしまう不思議な調味料です。

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