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学校日記

６月２１日（水）の給食　 『　むぎごはん　牛乳　白身魚のごまソースかけ　小松菜とツナの炒め物　五目汁　オレンジ　』

公開日
2023/06/21
更新日
2023/06/21

給食

「さかなのごまソースかけ」は、魚の切り身に衣をつけて揚げて油で揚げ、ごまたっぷりのソースをかけたおかずです。（写真右）

ごまソースの材料は ウスターソース・砂糖・白すりごまの３つです。
今日は、「メルルーサ」という白身魚を使いましたが、サバやアジなど他の魚で作ってもおいしくできます。

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