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9月10日(木)のランチ

公開日
2020/09/10
更新日
2020/09/10

今日のランチ

●塩こうじ唐揚げ　●さんまの新しょうが煮
●きのこのクルミ和え　●大学芋

　今日の唐揚げは，塩麹(こうじ)に漬け込んで，よりジューシー度が増した特製唐揚げです。さんまは漢字で「秋刀魚」と書き表し，秋の味覚としても有名です。朝夕の涼しさも増し，少しずつ秋の気配が感じられる今日のこの頃です。

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