●スパイシーグリルチキン＆白身魚のバジル揚げ
●アスパラとコーンのソテー　●ポテトサラダ
●おかかひじき

　今日のメイン「スパイシーグリルチキン＆白身魚のバジル揚げ」は，イタリア料理のひとつ。イタリア料理に欠かせないバジルトマトソースが使われています。
　また，アスパラガスは，土から顔を出した若い芽の部分を日頃食べています。これを収穫せずに放っておくと，成長して葉のようなものが茂るそうです。雉（キジ）が隠れるほどになる，という意味から，アスパラガスの日本名は「オランダキジカクシ」と言うそうです。