●雑穀米ごはん　●ごぼう入りメンチカツ＆鮭のマヨホイル焼き
●じゃが煮　●大根のレモン酢和え　●みかん缶

　今日は肉と魚のＷメインです。肉と魚にはタンパク質が豊富です。筋肉・臓器・皮膚など，人体の大部分はタンパク質から構成されており，一定期間で分泌・排泄・補充を繰り返しているため，常に適量のタンパク質を摂取することが重要だといわれています。
　今日から６月…蒸し暑い時期を迎えます。この時期は，ビタミンＣの消費が多くなり，不足がちになりますので，「みかん」などビタミンＣが豊富なものを積極的に摂りましょう。