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6月9日(水)のランチ

公開日
2021/06/09
更新日
2021/06/09

今日のランチ

●ごまわかめごはん ●特製唐揚げ&サバの塩焼き
●大根の甘辛炒め  ●青菜のサラダ ●酢の物

 肉と魚のWメインの今日…「鯖(サバ)」は青魚でとても栄養が豊富です。血液をサラサラにし,頭の働きを良くするDHAや,血管が詰まってしまう病気を予防するEPAが多く含まれています。頭をスッキリさせ,勉強の効率を上げる魚介類も積極的に食べてほしいものです。
 ところで,「酢の物」は食べていますか?「酢」には食欲増進や疲労回復・美容効果など,さまざまな効能があります。また,「ごまわかめごはん」に含まれている「ごま」や「わかめ」にも,カリウムやカルシウム,マグネシウムといったミネラルが豊富に含まれています。
 ずいぶんと暑くなってきました。食事をしっかりととって,健康維持に努めましょう!