7月5日(月)のランチ
- 公開日
- 2021/07/05
- 更新日
- 2021/07/05
今日のランチ
●手作りメンチカツ&サバの塩焼き
●昔ながらのナポリタン ●キャベツのぺぺ炒め
●オリーブドレサラダ ●レンコンの甘辛炒め
今日のメインのひとつ「メンチカツ」…ひとつひとつを手作りで手間ひまかけて作っているので,ジューシーでとても美味しく,人気メニューのひとつです。また,塩焼きの「鯖(サバ)」は青魚で,とても栄養素が豊富であり,頭をスッキリさせて勉強の効率をあげる働きがあります。
「ナポリタン」…イタリア・ナポリ地方と関連があると思いきや,実はまったく関係ありません。わが国独自のスパゲッティであり,玉ねぎ等の野菜とともにケチャップを使った調味料で炒めたスパゲッティのことです。