『和食ＤＡＹ』
●照り焼きチキン　●イカと根菜の煮物　●さつま揚げ入り野菜ソテー
●苺エクレア

　今日のメインは人気メニュー「照り焼きチキン」…甘辛いタレに漬け込んで焼いたジューシーな照り焼きチキンに濃厚な特製タルタルソースがかかり，たまらなく美味しい一品です。
　ところで，以前「根菜」について紹介しましたが覚えていますか？野菜の中でも土壌の中で育った野菜のことで，里芋やれんこん，人参が含まれます。栄養素はそれぞれ違いますが，水分が少なくビタミンやミネラルが豊富です。今日は，イカを使って煮つけられています。