9月7日(火)のランチ
- 公開日
- 2021/09/07
- 更新日
- 2021/09/07
今日のランチ
『中華おかずDAY』
●わかめごはん ●トリプル揚げ鶏(中華あんかけ)
●マーボーナス ●ピリ辛海鮮の中華炒め ●クラゲの中華和え
●パイン缶
今日は『中華おかずDAY』…そのメインは,3個の漬け込んだ鶏肉を揚げたものに野菜が入った特製中華あんを和えた「トリプル揚げ鶏」です。鶏肉は,牛肉や豚肉と比べてビタミンAが豊富です。ビタミンAは,皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあるようです。
今日はそのほかにも,中華料理定番の「マーボーナス(麻婆茄子)」や「中華炒め」など,人気の「わかめごはん」とともに箸が進むメニューです。