9月9日(木)のランチ
- 公開日
- 2021/09/09
- 更新日
- 2021/09/09
今日のランチ
●二種のチキン南蛮(タルタルソース付き) ●根菜煮
●さつま揚げソテー ●大根和風サラダ ●ミルメーク
今日は人気メニュー「チキン南蛮」がメインです。焼き南蛮と揚げ南蛮の二種を楽しむことができます。もともと「南蛮」とは,ポルトガルからの食文化を指す言葉として用いられています。
また,「根菜」とは土壌中で育った野菜を指し,里芋やたけのこ,にんじんがこれにあたります。栄養はそれぞれ違いますが,水分が少なくビタミンやミネラルなどが豊富です。
最後に,本日のデザート?は初登場「ミルメーク」…牛乳に注入するとコーヒー牛乳になります。現代の子どもたちは分かるでしょうか??まさかチキン南蛮にかけて食べていないか心配です…。