●豚のミルフィーユカツ＆白身魚のグリル　●大根煮
●カリフラワーのにんにくバター炒め　●カラフルサラダ
●さつま芋のロールケーキ

　今日のメイン「ミルフィーユ」とはフランス語で「千枚の葉」という意味があるそうです。豚肉のスライスを重ねて衣をつけたカツで，普通のトンカツよりも柔らかくなっています。もうひとつのメイン「白身魚」は，漬け込んだタラの切り身をオーブンでじっくりと焼きあげたグリルになっています。
　デザートウィーク２日目の今日は，初めて登場する「さつま芋のロールケーキ」です！