●鶏天の甘酢ソースかけ＆照りダレバーグ
●マカロニミートソース　　●里芋煮
●切り干し大根のツナ和え　●みかん缶

　今日のメインに使われている鶏肉は良質のタンパク質です。部位によって栄養も味も変わりますが，今日の鶏天はむね肉で高たんぱくで低脂肪…あっさりとした味で天ぷらに合う部位です。
　また，切り干し大根は大根を干すことで甘みと旨味が増し，独特の香りと歯ごたえが生まれます。食物繊維も豊富で便秘解消や整腸作用にもなるほか，鉄分やカルシウムも含まれていて栄養たっぷりです。