●麦ごまご飯　●牛肉と揚げ鶏の韓国風旨辛ソースかけ
●こんにゃくと白菜煮　●ちくわのマヨ和え　●おかかオクラ

　今日のメインは，炒めた牛肉と揚げた鶏肉の２種に韓国風甘辛ソースを添え，食べ比べができるメニューです。牛肉と鶏肉は，そのどちらにも良質のタンパク質が含まれており，筋肉や臓器，皮膚や爪など，カラダそのものになる栄養素です。健康的な体を維持していく上でも欠かせませんね。
　ちなみに今日のご飯は「麦ごまご飯」…麦には白米の１９倍もの食物繊維が含まれています。また，ごまはとても栄養価が高い食品で，不足しがちなカルシウムや鉄分等も含まれており，積極的に取り入れたい食品のひとつです。