●グリルチキン（ラタトゥイユソース）＆玉子焼きのタルタルかけ
●れんこんのソテー　●ブロッコリーのデリ風サラダ
●フルーツポンチ

　『大東ＷＥＥＫ』２日目の今日は，２年１組小田美來さんが考案したメニューです。
　グリルチキンに添えられている「ラタトゥイユ」（ソース）とは，フランス南部の郷土料理で，ニンニクとオリーブ油で炒めた野菜をトマトとハーブを使って煮込むものだそうです。「ラタトゥイユをトマトソースとしました。お弁当の中で味が混ざっても，より美味しくなる主菜にしました。」…考案者のコメントです。
　ラタトゥイユをソースとして取り入れたアイデアと，相性の良い２つのソースを使ったアイデア…アイデア満載のメニューになっています。

　明日は，２年５組前田興翔さんが考案したメニューです…お楽しみに。