●照り焼きチキン＆アジフライ　●塩ダレ炒め
●コンソメソテー　●おかかポン酢和え　●ワッフル

　今日は肉と魚のＷメイン…下味をつけてじっくり焼いたジューシーな鶏肉と，タルタルソースをかけてこってりしたアジフライの組み合わせです。アジには，血液をサラサラにするＥＰＡや脳の働きを良くするＤＨＡが魚の中でも多く含まれています。肉類ばかりでなく，魚介類もしっかりと食べましょう！
　ちなみに，ポン酢和えの「おかか」とは「かつお節」のことで，室町時代に「かか」と呼び始め，それを宮中では丁寧に「おかか」と呼ばれていたことが起源だそうです…。