『大利の日』大利中学校２年生考案メニュー
●わかめごはん　●金平ゴボウ入りメンチカツ
●海鮮玉子焼き　●豆とひじきの煮物　●青菜の酢味噌和え
●りんご缶

　２月の火・金曜日は『大利の日』…４回目の今日は，２年４組大門さんが考案してくれたメニューです。「不足しがちな鉄分やカルシウムを摂るために，大豆やひじきを取り入れました。中学生に必要なたんぱく質が不足しないように，主菜に取り入れ，ビタミンが不足しないように，りんご缶を取り入れました。」…考案者のコメントです。
　メンチカツにもゴボウを入れ，食物繊維を取り入れるなど，栄養のバランスがとても良いメニューです。