3月7日(月)のランチ
- 公開日
- 2022/03/07
- 更新日
- 2022/03/07
今日のランチ
●グリルチキン&スパイシーチキンカツ
●ちくわと青菜のソテー ●ペペロンチーノ
●レンコンマリネ ●パイン缶
今日のランチは鶏肉のWメイン…鶏肉には良質のたんぱく質を含む食品ですが,部位によって栄養も味も変わるそうです。グリルチキンにはもも肉を,チキンカツにはむね肉を,それぞれ使っています。もも肉にはほどよく脂肪がのっていてジューシーな味わいです。また,むね肉は高たんぱく低脂肪であっさりとした味わいです。ランチ給食特製「キーマカレーソース」が添えられていて絶品です。