●ごま麦ごはん　
●ポークミルフィーユカツ＆海老団子の中華風煮
●豆腐のチャンプルー　●筍の甘辛煮　●コールスローサラダ

　今日のメイン「ポークミルフィーユカツ」は，豚肉のスライスを重ねて衣をつけたトンカツ…柔らかくてジューシーなカツになっています。「ミルフィーユ」にという語には「千枚の葉」という意味があり，葉っぱが何枚にも重なっている様子を例えているようです。
　そして「チャンプルー」…ご存じ，沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味です。豆腐と野菜を「ごちゃまぜ」にしています。