4月7日(木)のランチ
- 公開日
- 2022/04/07
- 更新日
- 2022/04/07
今日のランチ
『ご当地ランチ〜佐賀編〜』
●イカカツ ●鶏と野菜のカレーソテー
●エビのかけ和え ●桜もち
本日から令和4年度ランチ給食サービスがスタートしました。最初のメニューは『ご当地ランチ〜佐賀編〜』と題して,佐賀・呼子の名物「イカ」にちなんだものや,郷土料理「かけ和え」を取り入れたメニューです。
呼子は,佐賀県の北部・玄界灘に位置する場所で,対馬海流の恩恵を受け,海水に豊富な栄養分が含まれるので,おいしいイカが獲れる漁場として有名です。また,「かけ和え」という郷土料理は酢味噌和えで,昔からお祭りの日などに振る舞われるご馳走のひとつだったそうです。
本年度もランチ給食サービスをどうぞよろしくお願いいたします。