●ごま麦ごはん　●エビカツ＆鶏の野菜あんかけ
●青菜とキクラゲソテー　●ビーフン
●レンコンサラダ　●チョコプチシュー

　今日のランチメニューは「エビカツ」と「鶏の野菜あんかけ」のＷメイン…エビにはタウリンという栄養素が多く含まれており，髪や皮膚の健康や疲労回復に効果があると言われています。特にエビカツは，ひとつひとつ手作りで手間暇かけて愛情たっぷり込められてつくられています。また「鶏の野菜あんかけ」あオーブンでじっくりと焼いたジューシーなグリルチキンに野菜味の野菜あんかけがかかっています。
　「ごま麦ごはん」の「麦」は，大麦を平たくした「押し麦」とよばれるもので，精白米の１７倍もの食物繊維が含まれています。その他，カルシウムカリウム等のミネラルやビタミンも豊富なので，ごはんに少し入れるだけで栄養のバランスもアップします。