『トリプル中華風唐揚げＤＡＹ』
●中華風唐揚げ　●イカと筍の八宝菜風炒め　
●ワカメとクラゲの中華和え　●ごま団子

　今日のメイン「中華風唐揚げ」は，３つの唐揚げに特製の麻婆ソースが添えられており，ごはんが進む味付けになっています。
　中華料理のひとつ「八宝菜」…「八」は含まれる野菜の数ではなく，「多くの」という意味で使われているそうです。また「菜」は野菜を意味するのではなく，「おかず」という意味で使われているそうです。たくさんの宝のような食材を使ったおかず…そんな料理ということでしょうか。
　さて，デザートウィーク４日目の今日は『ごま団子』…中国語で「ジーマーチュウ」といいます。